这些美味的鸡胸肉被烤至完美，然后搭配美味的柠檬和黄油酱。
将这款美味的鸡肉放入大蒜土豆泥或烤土豆和西兰花沙拉中即可享受令人满意的家庭聚餐。
你需要什么
- 4个鸡胸肉（无骨）
- 2汤匙橄榄油（根据需要或多或少）
- 盐味（犹太洁食）
- 黑胡椒口味
- 4汤匙黄油
- 1 1/2汤匙柠檬汁
- 1/2茶匙柠檬皮
- 2个葱（切碎）
- 1瓣蒜（切碎）
- 1茶匙香菜（新鲜，切碎）
如何做到这一点
- 热肉鸡（550°F）; 将一个带有铝箔和油的烤盘放在机架上。
- 将鸡胸肉放在两片保鲜膜之间，轻轻地捣碎成均匀的厚度。 或者，如果鸡胸肉很大，则将每个鸡肉水平切成2个肉饼。
- 用橄榄油擦鸡，撒上盐和胡椒粉。
- 安排在涂油的肉鸡架上。
- 在平底锅中，将剩余的食材组合起来煮沸。 减少热量和煨约30秒。 根据需要品尝并加入盐和胡椒粉。 搁置。
- 烤鸡约12至15分钟，在烹饪时间的一半时间。 在完成前1分钟，将每个鸡胸肉淋上约1茶匙的柠檬混合物。
- 用剩下的酱汁鸡肉。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1407 |
| 总脂肪 | 88克 |
| 饱和脂肪 | 28克 |
| 不饱和脂肪 | 36克 |
| 胆固醇 | 449毫克 |
| 钠 | 480毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 134克 |