这种鸡肉和通心粉砂锅是使用剩下的鸡肉或尝试用剩下的火鸡的好方法。
用硬皮面包或饼干和西红柿切碎的这道菜。
“......非常美味而且非常容易制作，适合下班后的快餐理念，蘑菇和菠菜的组合很好，酱汁也不会太重。 肯
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鸡肉，火腿和意大利面食锅砂锅
你需要什么
- 5汤匙黄油
- 1/2杯切成片的葱
- 8盎司蘑菇，切片
- 1/3杯通用面粉
- 2杯鸡汤
- 3杯切丁煮熟的鸡肉
- 10盎司冷冻菠菜，解冻并排水良好（挤出多余的水分）
- 1杯牛奶
- 2杯碎切达芝士，锋利或温和
- 盐和胡椒粉调味
- 8盎司肘通心粉，熟和排水
- 1杯新鲜的细面包屑
- 2汤匙融化的黄油
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F。
- 轻轻烤一个3夸脱的烤盘。
- 在中等低热的大锅或荷兰烤箱中加热黄油。 加入蘑菇，搅拌，直到蘑菇变软为止。 加入葱，再煮1分钟。 搅拌面粉，直至混合并起泡。 继续烹饪，再搅拌1分钟。
- 将鸡汤加入蘑菇混合物中并煮，搅拌直至变稠。 搅拌熟鸡肉和排水良好的菠菜。 根据需要添加牛奶和奶酪，然后尝尝并加入盐和胡椒粉。 搅拌熟透排水的通心粉。 将勺子放入准备好的烤盘中。
- 在一个碗里，用融化的黄油搅拌面包屑并撒在砂锅上。
- 烘烤25至30分钟，直至顶部变成褐色，砂锅边缘呈泡状。
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30简易鸡肉和面食食谱
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 916 |
| 总脂肪 | 59克 |
| 饱和脂肪 | 30克 |
| 不饱和脂肪 | 18克 |
| 胆固醇 | 198毫克 |
| 钠 | 1,419毫克 |
| 碳水化合物 | 44克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 52克 |