在这款色拉配方中，红甘蓝与甜美而浓郁的酱汁，葡萄干和山核桃混合在一起。 在您下一次的野餐中为您提供美味的卷心菜沙拉，或将其添加到您的假期晚餐菜单中。
我在照片沙拉中使用了金葡萄干，但也可以使用普通葡萄干，而不是胡桃，使用核桃或葵花籽。 查看食谱下面的提示和变化，了解更多插件和替代想法以及如何烤山核桃。
你需要什么
- 3/4杯到1杯蛋黄酱
- 3汤匙砂糖
- 3汤匙苹果醋
- 1小头红甘蓝，切碎或切成薄片或切成薄片
- 1个中等大小的红洋葱，切碎或切成薄片
- 3/4杯金葡萄干
- 4汤匙切碎的山核桃
如何做到这一点
- 结合3/4杯蛋黄酱，糖和醋; 搁置。
- 在一个大碗里，结合白菜，洋葱，葡萄干和山核桃。 折腾混合; 搅拌蛋黄酱混合物。 根据需要添加更多蛋黄酱。
提示和变化
- 品尝并添加更多或更少的糖，以适应您的口味。
- 在沙拉中使用糖替代品。
- 用普通葡萄干取代金葡萄干。
- 加入约1/4杯熟的培根。
- 烤山核桃，将它们放在一个大干锅中，放在中等温度下。 库克，不断搅拌，直到山核桃芳香，淡褐色。
- 用葵花籽或切碎的核桃取代山核桃。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 323 |
| 总脂肪 | 23克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 12毫克 |
| 钠 | 207毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 3克 |