在这个食谱中，无骨鸡胸肉在一张米饭上用一种简单，有味道的蘑菇酱烤制。 洋葱汤和浓缩汤使菜简单，并赋予其风味。
准备这道菜只需几分钟。 将它放入烤箱中，您将在一小时15分钟内享用完整的晚餐。 这是忙碌一天的极好菜。
你需要什么
- 4个去骨鸡胸肉（去除皮肤）
- 1可以（10 1/2盎司）浓缩奶油蘑菇汤
- 1汤可以半个或牛奶
- 1罐（4盎司）蘑菇片（含液体）
- 3/4杯未煮过
- 长粒白米
- 1/4茶匙大蒜粉
- 1个信封干洋葱汤混合（分开）
- 半茶匙干百里香
如何做到这一点
- 将烤箱加热到350°F。
- 将蘑菇汤奶油和半个月的奶油混合在一起。 将1/2杯混合物保存在一个单独的碗中，留待以后使用。
- 将剩余的汤混合物与大米，大蒜粉和一半的干洋葱汤混合（约1/4杯）混合。 充分混合并倒入烤盘中。
- 将鸡胸肉放在米饭混合物上。 将保留的1/2杯汤混合物与蘑菇及其液体混合。 倒在鸡胸肉上。 撒上剩余的干洋葱汤混合物，百里香和巴马干酪。
- 用铝箔盖紧并在预热的烤箱中烘烤1小时。
- 取下铝箔并继续烘烤15到20分钟，或直到鸡肉变软并且液体已被吸收。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1747 |
| 总脂肪 | 106克 |
| 饱和脂肪 | 42克 |
| 不饱和脂肪 | 37克 |
| 胆固醇 | 533毫克 |
| 钠 | 590毫克 |
| 碳水化合物 | 44克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 146克 |