这些美味的烤土豆是一个容易的准备，他们可以让任何特别的餐。
烤土豆被挖出来，用酸奶油和奶酪捣碎。 将马铃薯泥放回马铃薯壳，用剁碎的奶酪，培根和大葱烙烤。
你需要什么
- 4大烤土豆
- 盐味（犹太洁食）
- 4汤匙黄油
- 1/2杯酸奶油（加上更多的服务）
- 1/2杯牛奶（或半个半）
- 2杯/ 8盎司切达奶酪（锋利，切丝;分开）
- 4汤匙葱（切碎，分开）
- 盐味道
- 黑胡椒口味
- 8条培根（熟，排干，碎）
如何做到这一点
- 将烤箱加热到400°F。
- 擦洗马铃薯并拍干; 用橄榄油擦，撒上犹太盐。
- 把土豆放在烤盘上，用尖叉或叉子扎在几个地方。
- 烘烤直到叉子嫩，约1小时。 将烤箱温度降至350°F
- 让土豆站立直到凉爽到可以处理。 纵向将土豆切成两半。
- 将土豆从贝壳中铲入碗中。
- 将贝壳放回烤盘上并放在一边。
- 用黄油捣碎土豆。 混入酸奶油，牛奶或半个半熟的切达奶酪。加入2汤匙切碎的葱。 加入盐和新鲜研磨的黑胡椒，调味。
- 将混合物倒入土豆皮壳中。
- 将剩余的1杯碎奶酪与剩余的2汤匙大葱和一半的碎腊肉混合。
- 用2汤匙切碎的奶酪混合物撒上每个酿马铃薯; 轻轻按下以包装到土豆上。
- 烤土豆，直到芝士融化并且土豆馅被放置约15分钟。
- 上菜前撒上剩余的培根。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 778 |
| 总脂肪 | 62克 |
| 饱和脂肪 | 36克 |
| 不饱和脂肪 | 18克 |
| 胆固醇 | 183毫克 |
| 钠 | 1,047毫克 |
| 碳水化合物 | 23克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 33克 |