在康涅狄格州找到你附近的本地食品
像许多地方一样，康涅狄格州的农场数量比过去少，但它也有越来越多的当地食品流动和有机农业文化的蓬勃发展。 查找康涅狄格州当地种植和生产的食物来源。 知道你在这里看不到的东西？ 告诉我 ！
01之06
康涅狄格水果和蔬菜
早期的女孩西红柿。 照片©Molly Watson 首先要做的事情。 如果你在四季吃东西，在本地吃东西要容易得多，如果你知道季节是什么时候，这会容易得多。 使用本指南康涅狄格州季节性水果和蔬菜，以了解什么时候会在市场上有所期待。
02 06
康涅狄格农民市场
小宝石生菜。 照片©Molly Watson 在农贸市场购物，仔细筛选参与者，以确保供应商出售他们农场的农产品和产品是开始食用当地食品的好方法。 康涅狄格州农民市场指南将帮助您找到靠近您的季节性市场。 无论您是农贸市场的老手还是新手，请查看购物农贸市场的10条小贴士，以充分利用您的旅程。
03年06月
康涅狄格奶牛场
康涅狄格曾经有许多牛奶店，其中许多牛奶店酒吧供应冰淇淋和晚餐食品。 Prospect Dairy Bar和Marcus Dairy Bar保持着这一传统。
史密斯在恩菲尔德的三位一体农场生产玻璃瓶装牛奶，奶油，酸奶和黄油 - 更不用说季节性蛋酒了，你知道它是真正的鸡蛋。 新鲜鸡蛋和当地蜂蜜也在乳品店出售。
康涅狄格州还拥有几家出色的奶酪生产商，其中包括位于莱姆的Sankow's Beaver Brook Farm农场，该农场还出售牧羊肉和羊毛，以及Colchester的Cato Corner Farm农场。
04年6月
康涅狄格鱼和海鲜
夸克蛤蜊。 照片©Molly Watson 05年06月
康涅狄格枫糖屋
佛蒙特州可能更好地了解枫糖，但它也发生在康涅狄格州。 查找关于枫糖的事实以及糖厂房的指南，这些房屋使用小批量木材燃料生产，如Nutmeg州的River's Edge Sugar House，该指南介绍康涅狄格州农业部的糖厂房。
06年06月
康涅狄格地方食物资源
食用肉豆蔻。 照片©Molly Watson 这些资源将帮助您在康涅狄格州找到更多的当地食物：
- 康涅狄格州成长
- 食用肉豆蔻