5种以上刺痛荨麻食谱
从简单的炒菜到用最喜欢的食谱代替刺荨麻和其他蔬菜,找到一种美味的方式来烹饪这些春天的“杂草”。 请记住,用荨麻做饭时,你总是首先要把它们焯一下(请参阅如何去除荨麻 )以驯服它们的蛰伤。
想知道更多? 检查所有关于刺痛的荨麻 。
01之06
炒荨麻
给荨麻在油锅和大蒜中快速翻转不是最常见的方法吃这些叶子,但它很好吃。 这种制剂最终会产生强烈的荨麻味,所以有一点可以走很长的路。 这绝对是荨麻爱好者的食谱! 看到这里的食谱 。
02 06
刺痛的荨麻香蒜酱
刺痛的荨麻香蒜是一种巨大的春天味道,因为无论如何你都需要荨麻,最后你会得到一种保持鲜绿色的香蒜酱(焯烫过程既能消除刺痛,又能使叶子变成绿色)。 将它与面食或面包一起扔在烤面包上,以便享用简单的意式烤肉开胃菜。 对于新来的荨麻人来说,这是一个很好的食谱,因为它们强烈的泥土味道被大蒜,油和奶酪所软化。 在这个香蒜酱配方中,只需使用热烫的荨麻(热烫后尽可能干燥)代替罗勒。
03年06月
刺荨麻比萨
一些馅饼卷起来的披萨面团和一点温和的融化奶酪,使得美妙的,如果稍微非传统的比萨饼。 荨麻加入了Pecorino奶酪特别好的坚果味。 如果你为不熟悉这些果岭的人做这些,他们可能会问为什么这种披萨上的菠菜味道很好。 使用你最喜欢的披萨面团,用橄榄油刷上它,用焯过的荨麻顶部(当然是榨干),撒在Pecorino或巴马干酪上,然后烘烤!
04年6月
刺荨麻馄饨
酿馅意大利面可能需要一点时间才能制作,但荨麻刺激使馄饨变得非常美味。 他们所需要的只是一块融化的黄油和一块巴马干酪的慷慨光栅。 就像香蒜酱和比萨饼一样,这些馄饨中的其他口味也会缓解荨麻的强度,而不会让它们变得不堪重负。 你仍然可以品尝荨麻,但最令人愉快的方式。 使用这个配方来填充菠菜 ,用荨麻代替菠菜,并按照这里的馄饨指示方向 。
05年06月
刺荨麻汤
啜食刺痛的荨麻汤就像吃了一碗春天。 非常简单的绿色风味。 这是一碗叶绿素。 它让你觉得你充满阳光转向绿色能源。 加入奶油漩涡以突出那里的坚果味。
或者,把它混合起来,通过制造这种刺痛的荨麻Sunchoke汤来改变事情甚至更疯狂。
06年06月
像菠菜一样使用刺荨麻
刺荨麻,一旦变白并榨干后,就可以在菠菜煮熟的食谱中用来代替菠菜。 一些最喜欢的例子包括菠菜烤宽面条和菠菜米饭抓饭 。 刺青荨麻也适用于Greens In Yogurt和Cumin中的绿色。