两次烤土豆配酸奶油和韭菜

两次烤土豆是土豆泥或普通烤土豆的可口替代品。 你可以提前一天准备。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 磨砂马铃薯; 拍干。
  2. 将烤箱加热至425°F。
  3. 用叉子刺穿土豆顶部。 烘烤约50分钟,或直到土豆嫩。 从每个马铃薯的顶部取下薄片,将大部分马铃薯舀入碗中,使壳保持完好。
  4. 在一个碗里,将马铃薯与酸奶油,三汤匙牛奶和黄油混合; 击败,直到混合。 如果需要添加更多的牛奶或一半。 打入盐和胡椒,然后将混合物倒入土豆皮。 撒上韭菜。
  1. 盖上并冷藏至第二天,或在375°F烘烤约10至15分钟,或直至略微变黄。
  2. 如果土豆已经冷藏,在375°F烘烤20到25分钟,直到热和轻微变褐。
营养指南(每份)
卡路里 141
总脂肪 10克
饱和脂肪 6克
不饱和脂肪 3克
胆固醇 28毫克
14毫克
碳水化合物 11克
膳食纤维 1克
蛋白 2克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)