这是准备这个传统喜爱的好方法。 别担心,虽然这个配方不需要番茄酱,但它使用切片番茄。
你需要什么
- 4个鸡胸肉,无皮和无骨
- 3罗马西红柿切成薄片
- 4盎司/ 115克马苏里拉奶酪,切成1/4英寸切片
- 1/4杯/ 60毫升帕尔马干酪
- 5-6片罗勒叶
- 2茶匙/ 10毫升橄榄油
- 1/2茶匙/2.5毫升盐
- 1/2茶匙/ 2.5毫升黑胡椒
如何做到这一点
- 中高热量的预热烤架。
- 磅鸡胸直到约1/4英寸厚。
- 涂上橄榄油,盐和黑胡椒。
- 把鸡放在烤架上煮5分钟。
- 将鸡肉翻过来,将奶酪和番茄片放在上面。
- 再煮5-6分钟。
- 一旦鸡肉的内部温度达到华氏165度,取出加热,让其静置1-2分钟,然后将罗勒叶放在鸡肉上。
- 您可以在意大利面或者巴马干酪三明治上做面包。
营养指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 1354 |
总脂肪 | 81克 |
饱和脂肪 | 25克 |
不饱和脂肪 | 32克 |
胆固醇 | 447毫克 |
钠 | 985毫克 |
碳水化合物 | 8克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 141克 |