美味的假日食谱
这个法国加拿大感恩节菜单用季节性食谱来庆祝秋季收获。 尽情享用苹果,奶酪,洋葱,土豆,南瓜,火鸡以及其他在寒冷季节期间的季节。 这个清单是一个极端的菜单,如果你有四十个客人来和几天准备,你会服务。 美丽的是,你可以挑选你喜欢的,混搭,并保持在预算内,因为这些菜肴是用廉价的时令食材制成的。 更多的土豆,任何人?
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Pissaladiere食谱糕点是一种美味的方式来延伸食物的预算 - 小切口和强烈的口味与开胃菜有很大的距离! Pissaladiere是一种美味的普罗旺斯洋葱馅饼,配以橄榄,凤尾鱼和草药。 将它切成小长方形,作为神奇的开胃菜。
02之10
柑橘腌制橄榄食谱柑橘,一种令人难以置信的调味成分,开始在寒冷的月份到达市场。 制作您自己的腌制橄榄的亮点在于您独自定制菜肴的味道。 在这里取出一种原料,并在那里添加一个......你有你自己的特殊混合!
03之10
胡桃南瓜浓汤食谱 冬南瓜汤的温和甜味与三重新鲜香草完美抵消。 将浓重的奶油添加到已经天鹅绒般的南瓜泥质地中,并且您可以品尝浓厚的浓汤以供第一道菜或轻质主菜。04年10月
Gratineed洋葱汤食谱 用洋葱拉伸预算。 Gratineed洋葱汤是一种极致的舒适食物。 黄油软焦糖洋葱被煮熟成丰富的调味牛肉。 用新鲜大蒜油煎面包块和融化的格鲁耶尔奶酪起泡沫,确实有丰富的汤。10的10
烤花椰菜汤食谱在忙碌的假期准备时很容易做到,烤花椰菜汤是一个很好的汤配方,当你需要美味,快速和健康的东西。 由于配方中使用了高浓度奶油,因此它不是低脂肪。
06年10月
五香蔓越莓滋味食谱 橘子和甜香料确实让这种辛辣蔓越莓津津有味的酸果蔓,新鲜蔓越莓更加有活力。 将它作为清爽,口感清新的配菜或轻甜点伴随大餐。07的10
烤枫叶橙釉土耳其食谱 这道主菜一样快,可以! 加速焙烤的方法要求火鸡每磅需要10分钟的烹饪时间 - 根据您的鸟类进行相应的调整。 非常适合季节,橙色和枫木釉带出火鸡烤肉风格的味道。08年10月
苹果Tarte Tatin食谱 苹果是舒展甜点预算的好方法! 添加一点柠檬皮和香料真的提高了这个经典美味的苹果馅饼Tatin食谱。 丰富的晚餐后,在甜点中加入一勺香草冰淇淋或奶油。09年10月
焦糖苹果食谱如果没有在假期用餐的话,我的成年人生活中并没有一年过去了! 焦糖苹果的味道应该略微甜美,不要过分强调和含糖,所以它们在自然界中是多功能的。 对于美味的“骗子”甜点,用这些苹果填满一家商店购买的挞壳。
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Gougeres食谱Gougeres是小奶酪泡芙,通常作为开胃酒或鸡尾酒。 他们很容易制作。 简单地掀起一个鸡蛋和奶酪面糊,管到烤板上,烤gougères,直到他们膨化和金色。