用于调味洋葱菜肴的草药

什么草药可以用来季节洋葱食谱?

洋葱是一种美味的食物,并不经常引起人们的关注。 这太糟糕了。 在农场里,洋葱被认为是早春的蔬菜,我们期待着第一批野生洋葱每年春季展示自己。 即使是孩子们喜欢吃一道炒洋葱的配菜,洋葱的天然甜味也会以低慢的烹饪时间带出来。 当春天的天气仍然凉爽潮湿时,能够在餐桌上提供新鲜蔬菜真是太好了。

添加一些这些草药(新鲜或干两个工作同样好),创造一个非常不同的菜。

罗勒

罗勒是一道美味的洋葱。 关于罗勒的好处是,你可以在室内整个冬天都种上它,当洋葱在春天准备好时,它可以保持新鲜。 将碎罗勒放入所用的任何油中,然后加入洋葱。 在供应之前,加入一些切碎的罗勒,以增加口感。

我有很好的运气,只在脱水机中用风扇脱水罗勒。 经过多年的推荐,不要让它脱水,今年我的意见已经发生了变化,我的洋葱碟上有很多干罗勒。

牛至

牛至是与洋葱配对得很好的另一种草药。 浓郁的风味与洋葱味道更浓郁,每种食材都可以软化其他成分,从而形成完美的搭配。

干牛至味道更强烈,最好用轻手,否则会压倒盘子。

智者

在早春,你可能会有上一季剩下的丰富的干圣人。

早春的洋葱是一种很好的方式来使用你的藏匿,结果是美味的!

在早春,我们经常吃圣人和洋葱克罗斯蒂尼作为新鲜的开胃菜,当时没有什么东西可以在花园里享用。 它已经成为我们的经典春季菜肴!

龙蒿

龙虾具有与洋葱一起使用的天然味道。 我们经常将它与鸡蛋配对,所以它常常以鸡蛋,龙蒿和洋葱盘的浅早午餐结束。

百里香

百里香作为一种洋葱菜肴的香草令人惊叹。 对于这样一个微小的叶子,百里香包装是一个巨大的冲击,拥有自己的味道,甚至野生洋葱更强。 尝试使用百里香来为简单的洋葱乳蛋饼或洋葱味面包带来深度。

百里香经常在我的厨房里晒干,因为我在整个生长季节保存,因为我把植物紧紧地修剪到它所居住的岩石花园。 到春天结束时,我已经设法使用我的洋葱和鸡蛋菜中的所有干百里香。 我假装这是一直以来的计划。