弗兰克的肉香烤宽面条是用碎牛肉和香肠，烤宽面条和番茄酱制成的。 奶酪，酱和肉与熟面条混合。
如果您更喜欢层状烤宽面条，将肉和酱混合物混合并将混合物与面条和奶酪层叠在一起。 请参阅分层烤宽面条说明的专家提示。
你需要什么
- 1（10盎司）包宽面条面条（碎成小块）
- 1磅瘦地轮（或卡盘）
- 1磅甜
- 意大利香肠
- 1/2杯切碎的洋葱
- 3瓣蒜（粉碎）
- 12盎司马苏里拉奶酪（切丝）
- 12盎司意大利乳清干酪（或干酪）
- 1（28盎司）可以做意大利面酱
- 1茶匙
- 罗勒
- 1/2茶匙胡椒粉
- 1 1/2汤匙干欧芹片
如何做到这一点
- 根据包装说明烹调千层面意大利面条，直到刚投标; 排水井。
- 轻轻地润滑慢炖锅陶器刀片的底部和侧面。
- 用中火放置大煎锅。 将碎牛肉和香肠倒入锅中，煮至不再呈粉红色，经常搅拌。 加入洋葱和大蒜，再煮2分钟。 排水好。
- 将褐色肉类混合物转移到准备好的慢炖锅中。 加入熟碎的烤宽面条面条和剩余食材。 搅拌混匀。
- 盖上盖子，在LOW上煮4到5个小时。
专家提示
- 分层烤宽面条：或者，在一个碗中，将褐色肉类混合物与酱，罗勒，胡椒和香菜混合。 将大约三分之一的肉类混合物放入涂有油脂的慢炖锅中。 三分之一的面条，然后是意大利乳清干酪，然后是马苏里拉奶酪 。 重复两层，以奶酪结束。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1056 |
| 总脂肪 | 47克 |
| 饱和脂肪 | 20克 |
| 不饱和脂肪 | 22克 |
| 胆固醇 | 164毫克 |
| 钠 | 1,709毫克 |
| 碳水化合物 | 84克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 72克 |