这种自制的混合物添加到酸奶油中，让您享受美妙的开胃菜。 如果你找不到Beau Monde调味料， 这里是食谱 。 或者你可以用更多的干草药和香料替代。
关于制作自己的香料和草药混合物的最好的事情之一是，你可以改变它们以适应你的口味和你在厨房手上的东西。 不喜欢莳萝？ 改用干罗勒或百里香。 如果你不喜欢洋葱，省略它，或者添加一些蒜末。 只要确保你写下你的改变，以便你可以重现食谱。
您也可以将此混合物添加到蛋黄酱或其他沙拉酱中，以改变步调。 配上小胡萝卜，甜椒切片，花椰菜和西兰花小花，以及樱桃番茄，供您品尝开胃菜。
你需要什么
- 1/2杯莳萝（干杂草）
- 1/2杯洋葱（干，切碎）
- 1/2杯欧芹（干）
- 1/3杯Beau Monde调味料
如何做到这一点
将干莳萝杂草，切碎的洋葱，干香菜和Beau Monde调味料放入一个小碗中。 倒入一个密封的容器中，并存放在阴凉干燥的地方一年。 确保标注容器并附上使用说明。
从这混合使莳萝浸：
1杯蛋黄酱或低脂蛋黄酱
1杯酸奶油或低脂酸奶
3汤匙Dill Dip Mix
将蛋黄酱，酸奶油和Diill Dip Mix混合在一个中等大小的碗中，并用勺子混合直至混合均匀。
如果需要，可以在用磨碎的土豆片和薯片混合几个小时之前冷却，以混合调味剂。 如果您想要更强烈的味道，您可以添加更多的Mix。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 0毫克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |