这芦笋配方是培根爱好者的美味佳肴。 红洋葱,dijon芥末,白葡萄酒醋,盐和胡椒粉混合在一起,为新鲜的芦笋增添了浓浓的香味。
你需要什么
- 4条培根,切丁
- 2汤匙切碎的红洋葱
- 1磅芦笋,修剪,切成2至3英寸长
- 1茶匙第戎芥末
- 1 1/2汤匙白葡萄酒醋
- 盐和胡椒粉调味
如何做到这一点
- 煮培根直到酥脆; 去除纸巾以排水。
- 如果需要,从锅中取出一些油脂,留下一汤匙或两汤匙。 将洋葱和芦笋加入锅中留下的油脂中,用中低火加热,直到芦笋变嫩。
- 将芦笋和洋葱转移到一个碗中。 加入培根和芥末和醋。 加入盐和胡椒调味。
更多芦笋食谱
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 268 |
总脂肪 | 13克 |
饱和脂肪 | 5克 |
不饱和脂肪 | 6克 |
胆固醇 | 106毫克 |
钠 | 224毫克 |
碳水化合物 | 1克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 35克 |