这种乳蛋饼洛林配方产生丰富的蛋馅饼，来自法国北部洛林山区。 乳蛋饼本身就足够充足，乳蛋饼洛林多年来一直从一种低调的奶油馅饼和培根派调整为现在已知的大量奶酪，培根和蛋制品。
你需要什么
- 1层糕点面团
- 4片培根，崩溃
- 4个鸡蛋
- 1杯半和一半
- ¼茶匙盐
- 1/8茶匙白胡椒粉
- 1/8茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻
- 1杯格鲁耶尔奶酪，切碎
如何做到这一点
- 将烤箱预热至375度。 将糕点放入深盘派盘中。
- 将培根撒在糕点的底层上。
- 把鸡蛋，半个半，盐，胡椒和肉豆蔻一起搅拌。 把鸡蛋倒在培根上，撒上切碎的奶酪。
- 烤45至50分钟的乳蛋饼，直到鸡蛋放在中间。
- 稍微冷却并服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 326 |
| 总脂肪 | 24克 |
| 饱和脂肪 | 8克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 135毫克 |
| 钠 | 285毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 12克 |