印度Dhaba食品

大多数印度高速公路都是这些路边餐馆的主人。 大多数Dhabas包括一个类似棚屋的建筑，食物在这里被烹饪，周围是食物供应的Charpoys（日式床）。 在过去，Dhabas曾经主要服务于卡车司机和长途旅客。 然而，现在，为他们服务的简单，朴素和健康的食物，正在寻找逃离繁忙的城市几个小时的人们享用。

• 08年1月

  唐杜里鸡

  在印度最着名的食物中， 唐杜里鸡被世界各地的人所喜爱。

• 08年2月

  黄油鸡

  黄油鸡和Kaali Daal（黑扁豆）， 印度豌豆和绿色沙拉的口感极佳。

• 08年3月

  Tadka Daal
  我个人最喜欢的食物之一是Tadka Daal提供白米饭！ 试试吧，你会明白为什么。

• 08年04月04日

  Kaali Daal
  由于Kaali Daal健康美味，因此也被称为Ma Ki Daal（妈妈的扁豆）！

• 08年05月05日

  鸡咖喱

  这最基本的鸡肉食谱也是最美味的食谱之一！ 将热咖喱鸡（印度大饼 ）或白米饭放入鸡肉咖喱中。

• 08年06月

  安达咖喱/鸡蛋咖喱
  制作鸡蛋咖喱有几种不同的风格，这个食谱来自北印度。

• 08年7月

  Aaloo Paratha
  非常受北印度人欢迎，这些最好吃冷冻酸奶和你最喜欢的泡菜或酸辣酱。

• 08年08月

  馕
  传统上，Naan是用Tandoor或Earthern烤箱烹制的，但也可以在家中的烤箱中制作。