培根鸡

这种简单而美味的熏肉鸡配方只需几分钟即可完成。 在这个配方中只有五种成分(不包括油,黄油和调味料),但它的味道远不止这些成分的总和。 用培根油炸鸡胸肉会增加一吨的味道。 然后,鸡肉配上嫩洋葱,大蒜,脆培根和奶酪,并烤至完美。

如果你愿意,你可以在这个食谱中使用鸡大腿,但是每人增加到两到三个。 烘烤时间也可能增加。 用可靠的肉类温度计测量,始终将鸡烤至165°F。

这款神话般的晚餐食谱包括热黄油面食或热米饭。 一个很好的绿色沙拉拌蘑菇和西红柿将是一个很好的配菜,烤芦笋或青豆。 你也可以在一边提供水果沙拉。

制作这个简单食谱的额外食物 - 它可以很好地加以利用 - 并在奶油培根鸡肉通心粉中使用剩菜(培根,洋葱,奶酪等)。 百胜。

你需要什么

如何做到这一点

将培根放入12英寸长的锅中,用中火煮至脆,约4至6分钟。让培根在第一面煮熟,直到它容易从锅中放出,然后翻转。它可以均匀地烹饪,当培根变得焦黄而脆时,将它从煎锅中取出并放在纸巾上,沥干培根并放在一边。

将大部分培根油脂倒入煎锅中,但不要清洗或擦拭。

将黄油和橄榄油加入煎锅中。

用中火将混合物中的鸡胸肉煎一下,转动一次,直到鸡肉几乎煮熟并且在中心几乎没有粉红色。 内部温度应该是150°F。这应该需要8到10分钟。

将鸡放入一个未烤的13“×9”玻璃烤盘中。

然后在剩下的煎锅里滴下洋葱和大蒜。 煮至洋葱软化约5至6分钟,然后搅拌盐,胡椒和熟培根。

将洋葱混合物在烤盘中的鸡胸肉上撒匙并撒上奶酪。

烤10到15分钟,或直到鸡肉彻底煮熟到165°F,奶酪融化。 立即服务。

营养指南(每份)
卡路里 1425
总脂肪 87克
饱和脂肪 29克
不饱和脂肪 34克
胆固醇 462毫克
629毫克
碳水化合物 11克
膳食纤维 1克
蛋白 142克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)