无骨鸡胸肉会烤焦，然后烤上您最喜爱的烧烤酱，培根和胡椒干酪。
这是一个美味和简单的食谱，它是一定要请！ 把这个鸡肉和米饭一起放入一个凉拌的绿色沙拉 ，或者用土豆沙拉和烤豆 。
你需要什么
- 4条培根
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙黄油
- 1/2瓣蒜
- 4无骨，无皮鸡胸肉（一半）
- 4汤匙通用面粉
- 盐适量
- 黑胡椒口味
- 辣椒粉味道
- 4汤匙烧烤酱（厚）
- 4片胡椒干酪
- 配菜：切碎的新鲜香菜
如何做到这一点
- 润滑一个烤盘并搁置。 将烤箱加热至375°F
- 将培根煎或烘烤至酥脆。 取下纸巾以排干。 在前一天煮培根，并冷藏，以便更快的准备时间。
- 洗净鸡肉，拍干。 将鸡胸肉放在保鲜膜和磅之间，厚度约为1/4至1/2英寸。 重复剩下的鸡胸肉。 在面粉中疏通以彻底包覆。
- 在中等热量的大煎锅中，用橄榄油融化黄油。 加入大蒜一半，在黄油混合物中搅拌。 大约30秒后取出大蒜并丢弃。
- 将鸡放入煎锅中，每面煮约5分钟，直至煮熟为止。 它应该在即时读取温度计上注册165 F.
- 把鸡胸肉放在烤盘里。 在每个鸡胸肉上撒上约1汤匙厚的烧烤酱。 顶部放一片或两片培根。 将培根片切成两半以覆盖鸡肉。 用一片辣椒杰克奶酪放在培根上面。
- 烤鸡约5至6分钟，直至奶酪融化。
- 如果需要，在食用之前撒上香菜。
* 烤培根 ：用大号烤盘或烤盘烤制。 将冷却或烤架放入平底锅中。 把烟肉片放在架子上。 在375°烘烤约25到30分钟，或直到培根像你喜欢的酥脆。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1603 |
| 总脂肪 | 94克 |
| 饱和脂肪 | 31克 |
| 不饱和脂肪 | 37克 |
| 胆固醇 | 468毫克 |
| 钠 | 1,325毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 147克 |