这款美味的火鸡派配方由顶部和底部外壳制成，无论是购买还是自制。 在这个锅馅饼中使用 剩下的火鸡 ，或者用煮熟的鸡丁做成。
如果你没有时间做自制的话，随意使用冷藏馅饼皮面团作为这个食谱。 或者做没有底部地壳的派。 覆盖整个馅饼的顶部并切割小缝隙，让蒸汽逸出。
你需要什么
- 1 1/2杯混合蔬菜（冷冻豌豆和胡萝卜，冷水解冻）
- 5汤匙黄油
- 5汤匙
- 面粉 （通用）
- 1/4杯洋葱（切碎）
- 半茶匙盐
- 1/4茶匙胡椒粉
- 1 3/4杯肉汤（火鸡或鸡蛋）
- 鸡肉 ）
- 2/3杯牛奶
- 2 1/2至3杯火鸡肉（熟，切块或鸡肉）
- 450克/ 14盎司糕点面团（
- 准备9寸两块地皮馅饼 ）
如何做到这一点
- 排出豌豆和胡萝卜; 搁置。
- 用2夸脱平底锅在低温下加热黄油直至融化。 搅拌面粉，洋葱，盐和胡椒粉。 煮，不断搅拌，直到混合物起泡; 从热源中取出，然后用肉汤和牛奶搅拌。 重新加热; 加热煮沸，不断搅拌。 煮沸并搅拌1分钟。 在火鸡和蔬菜中搅拌。
- 将烤箱预热至425°F。
- 准备糕点。 将2/3的糕点卷成13英寸的正方形; 轻松放入未打磨的9英寸烤盘中。
- 将火鸡馅混合物倒入带有糕点的平底锅中。
- 将剩余的糕点卷成11英寸的正方形; 如果需要，用小切割器切出设计。
- 将方块放在填充物上; 转动边缘并卷曲。 如果你没有剪出图案，可以在几个地方切小缝，这样可以排出蒸汽。
- 在预热的烤箱中烘烤，直到外壳呈金黄色，约35分钟。
提示
用1个蛋清和2茶匙水混合制成的蛋清，轻轻刷上面皮。 如果需要，撒上芝麻。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1792 |
| 总脂肪 | 88克 |
| 饱和脂肪 | 24克 |
| 不饱和脂肪 | 26克 |
| 胆固醇 | 636毫克 |
| 钠 | 1,480毫克 |
| 碳水化合物 | 51克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 190克 |