将这些烤制的枫木和红糖釉培根条作为丰盛的早餐的一部分,包括煎饼或法式烤面包片,或者在烘烤前将培根条切成片,并在开胃菜或汉堡混合物中使用上釉片。 培根将成为鸡肉或火鸡汉堡的绝佳搭配。 将培根粉碎并添加到一锅玉米面包或这些苹果松饼中 。
这种培根非常容易制作 - 只需确保在烤盘上铺上箔片,这样就不会有烘烤食品混乱,无法清理烤盘。 如果您想将熏肉条调味一下,在烘焙前先用一些肉桂粉轻轻撒上。
保存收集的枫木和培根风味的水滴,以取代其他脂肪美味的肉或蔬菜。 或者将水滴加入自制的玉米面包或玉米面包松饼中。
这是一个伟大的小吃或早餐培根食谱,釉面和烤至完美。 或者烹饪培根,直到它柔软但不脆,用它包裹肉饼或猪里脊肉。
你需要什么
- 12至16盎司培根,厚切片
- 4汤匙红糖
- 2汤匙枫糖浆
如何做到这一点
- 将烤箱加热到350°F。
- 将一个带边缘的果冻卷盘,半片式平底锅或带有铝箔的烤盘划线。 锅应该足够大以容纳一个大的蛋糕冷却架。 在锅中放置一个大的冷却架,并在架上刷一点植物油。 或用植物油烹饪喷雾器喷雾机架。
- 将培根条放在架子上,必要时稍微重叠。
- 将红糖和枫糖浆放入碗或小锅中。 加热直至温暖(炉灶或微波炉)。 在熏肉条上刷上温热的糖混合物。
- 在预热的烤箱中烤培根约30至35分钟,或者直至稍微酥脆。
- 用薄煎饼或法式烤面包将甜味的枫培根培根,或将培根用作汉堡或开胃菜的佐料。
约6至8份。
专家提示
- 用辣椒粉和新鲜研磨的黑胡椒轻轻地撒上咸肉条,以获得意外爆发的热量。 或者添加一些sriracha酱或sambal枫木混合物。
- 枫树和培根包裹热狗叮咬:将烤箱加热至400°F。将每条培根切成三分之一,并将每片裹在2英寸热狗或迷你热狗的周围。 将包裹好的热狗放在涂油的架子上,将面朝下缝合,并用一些温热的红糖和枫糖浆混合物刷一下。 烘烤约23至25分钟,在烹饪时间的一半转向并再次烘烤。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 299 |
总脂肪 | 20克 |
饱和脂肪 | 7克 |
不饱和脂肪 | 9克 |
胆固醇 | 54毫克 |
钠 | 830毫克 |
碳水化合物 | 11克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 18克 |