切碎的苹果的甜度和培根的咸味使得口味令人惊讶和美味的组合。 我爱他们,因为他们是,但随意添加1/2杯切碎的山核桃或向日葵种子更紧缩一点。
做这些松饼周末早午餐或早餐,或烘烤他们,并带他们一起去上班或上午开会。
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20大最佳松饼食谱
你需要什么
- 4盎司(1/2杯)黄油,软化
- 半杯装红糖
- 2个大鸡蛋
- 2茶匙发酵粉
- 半茶匙盐
- 2杯通用面粉
- 2汤匙肉桂
- 2/3杯牛奶
- 3/4杯切碎的苹果
- 半杯切块
- 熟和排干培根
如何做到这一点
- 将烤箱加热至375°F
- 用不粘的烘烤喷雾或烹饪喷雾喷洒松饼杯。
- 在一个带电动搅拌机,奶油黄油和红糖的大型搅拌碗里,直到光照。 打在鸡蛋中,直到混合好。
- 在另一个碗中,将面粉,发酵粉,盐和肉桂混合在一起; 搅拌或搅拌以彻底混合。
- 将干配料加入奶油混合物中,与牛奶交替使用。 搅拌直至混合。 将苹果和培根折叠至混合。
- 立即将面糊倒入准备好的松饼锅中,将杯子装满约四分之三。
- 烘烤18至22分钟,直至浅棕色。
- 在平底锅中冷却约10分钟,然后移到架子上以完全冷却。
制作12到15个松饼。
专家提示
- 因为快干面包和松饼在干成分和湿成分结合后立即开始上升过程,因此在开始准备面糊之前将烤箱预热并准备就绪是个不错的主意。
- 要适应迷你松饼的食谱,请使用迷你松饼锅。 将润滑的迷你松饼杯装满约四分之三,并将烘烤时间缩短至约10分钟。 配方将制作约30至36个迷你松饼。
- 烘烤此配方的枫糖和红糖培根。 在面糊中捣碎并折叠1/2杯。 按照指示烘烤。
- 使用1/4杯冰淇淋勺或量杯将面糊舀入松饼杯中,我使用这个Zeroll勺#16。 它测量完美的1/4杯,标准松饼和蛋糕的完美尺寸。 它适用于冰淇淋和大型肉丸。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 159 |
总脂肪 | 10克 |
饱和脂肪 | 5克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 81毫克 |
钠 | 214毫克 |
碳水化合物 | 15克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 4克 |