肉桂来自Cinnamomum属植物的树皮。 它通常被标记为斯里兰卡或锡兰，被认为是“真正的肉桂”。 最常见的 - 也是最便宜的 - 肉桂肉桂来自相关物种。 这是我们大多数人在做饭时使用的肉桂。 它通常被标记为西贡，越南或科林蒂耶。
肉桂糖是商业上可用的，但在家制作是非常容易的，并且更便宜。 在烤制前将肉桂糖撒在馅饼皮或者皮鞋上，或者撒在奶油装饰物， 早餐麦片或者酸奶上。 用切碎的山核桃或核桃倒上一些咖啡蛋糕 ，快速面包或松饼。 肉桂糖在奶油吐司上令人惊叹！
这个食谱制作约1/2杯肉桂糖。 将肉桂糖存放在食品储藏室中的罐子或密封的食物储存袋中。
你需要什么
- 半杯砂糖
- 1汤匙肉桂粉
如何做到这一点
将糖和肉桂混合在一个小碗中并充分混合。 把它倒入一个带螺丝顶部或另一个小容器或拉链食品储物袋的小罐头罐子里。
提示和变化
- 要将配方缩小到1/4杯，请使用3汤匙砂糖和1/2茶匙肉桂粉。
- 如果你喜欢较高的肉桂比糖的比例，肉桂加倍2汤匙。
- 将奶油糖洒在鲜奶油装饰上，放在酸奶上，放在馅饼面包或烤饼上，然后放在松饼和快速面包上。
- 在涂上黄油的吐司或英式松饼上洒上肉桂糖，享用早餐。
- 将1或2汤匙肉桂糖和1/4杯切碎的山核桃倒入一块快速面包的顶部，然后再烘烤。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 8 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 0毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |