Achiote油由胭脂树种子和橄榄油制成。 它用于调味和上色许多菜肴，如黄米饭。 这个配方很简单，你会想知道为什么你以前没有尝试过。
您可以在室温下将阿奇特油放在带有紧盖的罐子中4-5天。
你需要什么
- 1杯橄榄油
- 2 1/2汤匙achiote种子
如何做到这一点
1.用中火将油和种子在小锅中加热，直到种子开始稳定泡。
2.从锅炉上取下平底锅，静置一分钟。
3.应变油。
提示：不要过热油和种子。 过热会使种子变黑，油变绿。 石油将被毁坏。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 510 |
| 总脂肪 | 57克 |
| 饱和脂肪 | 8克 |
| 不饱和脂肪 | 41克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 2毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |