快速和容易烘焙素食Samosas食谱

传统上,萨摩萨是一种油炸的印度休闲食品,但我喜欢吃和容易烤素食萨摩萨作为主菜,或与其他一些素食印度食品方面,如大米和达尔 。 然而,你更喜欢吃印度的三明治,一定要用蘸酱服务他们,享受你的传统印度餐!

这种烤萨摩沙配方是纯素食者以及素食者,而且比传统炒三文鱼的脂肪含量更低。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将烤箱预热至400F。
  2. 在中等热量的大煎锅中,将洋葱放入少许油中,直到它们软化约6至8分钟。
  3. 加入香菜,小茴香和辣椒,再煮一分钟。
  4. 取出,加入土豆,豌豆和香菜,搅拌均匀。 用一点盐和胡椒调味。
  5. 将3或4张层叠在一起,用一把厨房剪切机切成4个均匀的长方形。 继续其余的phyllo,然后用保鲜膜覆盖。
  1. 将两汤匙或三汤匙马铃薯和豌豆混合在面团的角落,然后向中心滚动角落。 折叠在左右角落,然后再卷起。
  2. 将每个萨摩萨放在烤盘上,用橄榄油轻轻刷上盖。
  3. 烘烤20分钟,或直至金黄色。

*注意:只要将它们切成足够小的碎片,就不需要预先烹制土豆。

营养指南(每份)
卡路里 45
总脂肪 1克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 1克
胆固醇 0毫克
32毫克
碳水化合物 8克
膳食纤维 2克
蛋白 2克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)