什么是食物摄影师

食物摄影师不要只吃整天

当人们发现我是食物摄影师时,他们会说:“你必须吃很多美味的食物!”或者“ 你真的可以吃这些食物吗? “或者”你如何保持这种工作状态?“很显然,大多数人认为食物摄影师整天都在吃,摄影和多吃点东西。 说实话,摄影和采样美味的食物是工作的核心,但还有更多!

网络和营销

我的大部分时间都花在与创意总监,照片编辑,造型师和食谱作者联系上,以设置电话和会议,自我介绍或登记。更新我的博客和Instagram帐户,编写每月电子通讯,现在每季都要制作季刊印刷促销活动。

规划和管理拍摄

一旦我与客户建立了项目的愿景,目标,时间表和预算,我就为团队创建项目描述和拍摄名单。 食物造型师,道具设计师,数字技术人员和助理需要向他们介绍情况并为拍摄进行预订。 我们还必须侦察并确保一个工作室或模型的安全。 拍摄当天,摄影师指导节目。 所以,我确保一切顺利,每个人都保持正轨,客户和团队正在度过愉快的时光。 一个幸福的集合实际上确保华丽的图像。

后期制作

修饰,文件传递,检查客户和团队是拍摄之后的任务。 需要拆开包包,并且需要退回道具。 第一天发送感谢电子邮件给参与拍摄的所有人员,从实习生到客户都很重要。

管理和内务管理

归档,结算和一般的内务处理任务通常会累积起来,很容易推迟到第二天。 这就是为什么很多摄影师聘请助手帮助他们照看演播室的日常事务。 在您的业务中的某个时间点,您会将您的备案和结算交给簿记员或会计师。

技能和教育

作为一名富有创造力的企业家,您必须练习技巧并保持技术和业务发展。 每逢秋季我都会参观Photo Plus Expo,并在组织工作室期间聆听本周在摄影和数码摄影咖啡馆的演出,以跟上最新的装备。 正如我之前提到的,我是Creative Live研讨会奉献者。 他们提供几乎任何主题的免费在线课程,从创意摄影到个人成长到资金管理。 看看他们令人印象深刻的目录。

R + R和灵感

重要的是安排时间从工作中补充能量,并为下一个工作寻找灵感。 无论是短途旅行,周末旅行还是画廊参观,都要确保您有足够的时间来激发您的创造力。