马沙拉鱼咖喱

马沙拉鱼咖喱可以用各种不同的鱼和海鲜制作,如鲭鱼,鲭鱼,银鱼,龙虾,贻贝,牡蛎,蛤蜊或干 。 它的味道非常好,配有肉饭或简单的白米饭和绿色沙拉。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 在一个大的非金属碗中,将姜酱,蒜泥,石灰/柠檬汁和盐调味。 搅拌均匀,制成腌料,然后加入鱼块。 用腌料混合以将其包裹好。 放在一边。
  2. 现在加热一个大锅在中等。 趁热加入食用油。 当油热时,加入青辣椒,肉桂和丁香。 当他们停止spl and,变得稍深而芳香时,加入小豆蔻粉,孜然粉和香菜粉。 充分搅拌1分钟。
  1. 现在添加切片的洋葱和炒,直到柔软和半透明。 现在添加土豆,棕榈糖/棕榈糖,盐的味道和大约1杯热水。 煮沸,煨热,煮至土豆嫩。
  2. 现在将番茄和以前腌过的鱼轻轻地加入酱汁中。 用汤匙用酱汁/肉汁完全盖住鱼。 盖上盖子并煮5分钟。 肉汁应该很厚,鱼肉嫩。
  3. 添加梅斯粉和棕榈汁/伏特加,并轻轻搅拌。 立即关闭加热器并盖上锅。 离开5分钟。
  4. 如果需要,用切碎的香菜装饰,放在抓饭或白米饭上。 添加一个绿色沙拉为一个非常全面的膳食。