从photoshoots到博客
您可能在梦想着您的图片出现在下一个Whole Foods活动或Food＆Wine杂志的封面上，与世界各地的大名厨聊天，并在您填写银行账户时全天品尝壮观的菜肴和饮料。 这听起来很棒，但只是显示了冰山一角。 对于我们大多数食品摄影师来说，为了货币化我们的工作和技能需要更多的忙碌和创造力。
在这个由三部分组成的系列中，我将向您展示食物摄影师如何通过拍摄照片或通过讲习班，课堂，演讲演讲或博客谈论您的工作和技能。 摄影师也可以通过以图片或股票形式出售图像来赚钱。
室内食物摄影师
大多数食品摄影师都是独立的承包商，但是在出版，媒体和大型食品公司中有几个全职和兼职食品摄影职位。 他们很难过，随着时间的推移，工作会变得有点单调。 我有几个客户雇用我作为按需内部摄影师。 我会每周（或每月）到他们的办公室照顾他们的摄影需求。 大型客户有很多安排，为摄影师提供稳定性和灵活性。 最好是谈判聘用人员或每月的项目费用，以便确定范围，预算和时间表。
社论照片
诸如Food＆Wine，BonAppétit，FineCooking或CleanEating等食品杂志定期聘请食品摄影师为他们的印刷和在线出版物拍摄食谱，餐馆或活动。 不要忘记较小的贸易和利基出版物。 像Epicurious，SeriousEats和Food52等在线平台或像纽约时报这样的巨头对食品摄影有着无尽的需求。
编辑作业很丰富，但通常预算很小。 然而，他们提供创意自由，是优秀的营销工具。 艺术总监和买家会关注信用额度，并经常为广告和其他广告拍摄名称。
商业照片
从大型食品品牌到当地餐厅，烹饪领域（以及其他领域）的每个人都需要持续进行高质量的食品摄影。 广告需要新鲜，菜单更新，社交媒体渴望内容。 如果你刚刚开始看看你当地的餐馆，食品生产商和行业。 介绍你自己，看看他们是否有你的服务的需求和预算。 如果你正在扩大你的职业生涯并为更大的品牌服务，那么当你需要考虑聘请一个机构来帮助你进行宣传，市场营销和谈判时，会出现一个问题。
教学
如果您喜欢教学和分享摄影的技术和艺术方面，请选择提供（或应该提供）摄影课程的摄影学校，大学课程，烹饪学校或食品媒体协会。 你可以随时将你的课程和课程表放到学校即将到来的学期。
请记住，您可能没有厨房，美食设计师或理想的照明环境，并了解如何解决这些问题。 当然，你也可以通过CreativeLive，Skillshare或Linda在线教学。 在一个建立机构（或网站）教学的好处是，你不必担心市场营销，他们会把这个词告诉你，并让学生为你服务。 教学费用高度依赖于您的专业知识，预算和谈判技巧。
研讨会
我在研讨会或小班教学中学到最好的东西。 直接访问教师和其他学生的输入对我来说都是不同的。 这就是为什么我认为在一个有大厨房，光线好的工作室和食物造型师一起在食物摄影周末举办研讨会，而且很多道具是最好的。
您可以设置自己的课程，时间表和价格。 这里的好处是您拥有完整的内容所有权。 但是，营销，组织和注册过程也落入您的手中。 不要低估将这样的事件拉到一起需要多少时间。
请讲
作为一名成熟且经验丰富的食品摄影师，您可能想讲述您的故事，关于该行业的见解，或在会议，研讨会或活动中分享建议。 最有可能的是，你会从无报酬的演讲开始，让你的脚湿润，并建立一些签名会谈。 一旦你感觉舒适，并建立你的扬声器历史方法食物活动组织者和寻找机会。 大多数活动提前预定了他们的发言人。 费率差别很大，并且依赖于您的专业知识，名称识别，预算和谈判技巧。 顺便说一下，我发现说话是营销我的服务的重要元素。 我经常被听取我演讲的人聘请拍摄照片。
写博客
我知道，那里已经有一百万（或更多）美食博客，但你仍然可以创造一个更好或者更适合你的利基。 通过广告销售，赞助，产品销售或捐赠从博客作品赚钱。 首先建立你的话题，一个博客和营销例程，并开始建立你的观众。 这需要花费时间和精力来增强势头，但一旦你有一些吸引力，追随者和页面浏览量就会足够高，以至于你可以向企业寻求广告销售和赞助。 如果你有忠诚的追随者，你也可以提供你自己的产品和服务。