你是第一次做日本料理吗? 这是有助于了解的基本日本食谱清单。
09年01月
蒸米饭Otto Stadler /摄影师之选RF / Getty Images 日本的米饭是一种短粒米,基本上是煮熟和蒸。 你需要知道一些正确烹饪日本米饭的技巧。
09年02月
大石sunnywinds / Moment / Getty Images 日本汤汁大师Dashi被用于许多日本食谱。 学习如何制作任何种类的大石汤料是有帮助的。
09年3月
味噌汤DigiPub / Moment / Getty Images 味噌汤是日本最传统的汤。 豆腐是味噌汤的好成分。
09年9月4日
寿司米发光美食/辉光/盖蒂图片社 如果你学会做好寿司饭,你可以做出好的寿司。
09年05月05日
玉子烧canacol / Moment / Getty Images 日式卷煎蛋卷在日语中被称为dashi-maki-tamago或tamago-yaki。 Tamagoyaki适合早餐或便当。
09年06月
黄瓜和裙带菜海藻SunomonoRob Melnychuk / DigitalVision / Getty Images Sunomono是一种日本沙拉。 Sunomono口感清爽,经常作为配菜。
09年7月
红烧酱Lauri Patterson / E + / Getty Images 你可以自己做酱油酱。
09年08月08日
天妇罗Minh Hoang Ly / EyeEm / Getty Images 你可能想煮天妇罗。 制作天妇罗面糊非常简单。 学习一些技巧。
09年9月9日
面条浸渍酱国际摄影公司/日本/日本/盖蒂图片社 知道如何制作面条蘸酱很方便。 面条蘸酱也可以用来煨蔬菜。