这是一个老式的糖霜派。 这是一种奶油蛋糕,用黄油,香草和肉豆蔻调味。 几乎没有准备时间,并且在一小时内就准备好了。
你需要什么
- 1个9英寸馅饼外壳(烤)
- 1杯糖
- 1/8茶匙盐
- 2 1/2杯半和一半
- 5汤匙玉米淀粉
- 1茶匙香草
- 可选:1瓶黄色食用色素(1滴或2色)
- 6汤匙黄油
- 配菜:撒上新鲜磨碎的肉豆蔻
如何做到这一点
- 将糖,玉米淀粉,半个半和盐放入炖锅中。
- 煮到沸点。
- 添加香草,食用色素,如果使用,还有黄油; 重新加热。
- 煮,不断搅拌直至变稠。 如果有任何肿块,请穿过细筛。
- 将混合物倒入馅饼外壳并撒上肉豆蔻。 在325°F烘烤35至45分钟,或直至坚硬,稍微焦黄。
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