制作自己的自制巧克力软糖非常有趣且容易,您可以通过多种方式自定义食谱。 使用这个基本的巧克力软糖食谱,但添加一些你最喜欢的坚果,干果或糖果作为你自己的版本。
你需要什么
- 3杯半甜巧克力片
- 1罐/ 14盎司变甜
- 炼乳
- 1/2茶匙香草
- 1汤匙黄油(冷)
- 1/8茶匙盐
如何做到这一点
- 将巧克力片和浓缩牛奶在中低热量的平底锅中混合; 搅拌直至巧克力融化。 从热源中取出; 加入香草,黄油和盐,然后搅拌直至混合物变得光滑。
- 用保鲜膜包装一个9英寸的方形烤盘。 将软糖倒入盘中,均匀涂抹,并用抹刀抹平表面。 冷藏直至坚固,至少一小时。 转出锅,取出塑料并切成方块。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 71 |
总脂肪 | 4克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 5毫克 |
钠 | 15毫克 |
碳水化合物 | 8克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |