使用购买的蛋糕混合物制作饼干是节省厨房时间的有趣方式。 Cake Mix Cookies的这个配方将适用于任何蛋糕组合。 您也可以使用自制蛋糕粉来减少食物中的化学物质。
这是一个开始教孩子们如何烹饪的好方法 。 真的没有测量; 只要确保孩子们在面团处理后洗好手，因为它含有生鸡蛋。 另外，用面粉制成的蛋糕可以有细菌。 所以仔细观察它们，不要让它们吃生面团，甚至在用肥皂和水彻底洗手之前舔手指。
如果您使用巧克力蛋糕混合物，加上2汤匙水和鸡蛋，只是因为这种类型的混合物需要更多的水。
一旦面团形成，您可以搅拌巧克力片，涂糖果块，切碎的坚果或燕麦片。 使用罐装糖霜来烘烤饼干，或者通过在两个饼干之间涂抹糖霜来制作三明治饼干。 这些蛋糕混合饼干应该在室温下保存好，以保持柔软。
你需要什么
- 1（18盎司）包装蛋糕混合物（任何味道）
- 半杯黄油，软化
- 1个鸡蛋
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。
- 在一个大碗中，将蛋糕混合物，软化的黄油和鸡蛋用搅拌器或勺子混合，直到干燥的成分被弄湿并且面团充分混合。 如果你愿意，可以加入任何补充。
- 将面团放入2英寸大小的圆形汤匙中，放入未粘合的饼干片中。
- 在350 F烘烤9至12分钟。 在饼干片上冷却饼干两分钟，然后使用宽而薄的刮刀移至烤架以冷却。 将饼干储存在室温下的密封容器中。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 三十 |
| 总脂肪 | 3克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 15毫克 |
| 钠 | 3毫克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |