路德汉堡,也被称为甜甜圈培根芝士汉堡 ,不是开玩笑。 这听起来很奇怪,完全不健康 - 而且你说的对,完全是这样 - 但这种意想不到的味道组合对于特殊场合的挥霍和欺骗日子吃非常完美。
你需要什么
- 2片培根
- 1/3磅。有机(草食地面牛肉)
- 1/8茶匙。 盐
- 一小撮新鲜辣椒
- 1釉面甜甜圈(我们推荐Krispy Kreme)
- 2片美国芝士
如何做到这一点
- 先用铸铁锅煎炸培根。 将热量调至中等程度,并煮熟培根直至脆。 取出培根并放在纸巾上,将提炼的培根油脂放入小容器中。
- 接下来将你的甜甜圈切成两半 - 注意不要挤压或去除任何外部釉。 加入切好的面包圈,内部朝下,保留培根油脂和烤面包的一点点毛毛,直到金黄色。 起锅备用
- 同时,开始把你的帕蒂塑造成一个球,然后撒上盐和胡椒。
- 将炼制的培根脂肪加热至中等高度,并加入经过调味的牛肉球。 让牛肉球煮3到5分钟,直到酥脆和金黄色。
- 将球翻转并慢慢粉碎,使汉堡连在一起。 让汉堡再煮几分钟,直到达到所需的熟练程度; 5到10分钟。
- 再翻转一下汉堡,加入奶酪,然后取出,盖上两分钟,直到奶酪融化
- 将培根加入奶酪芝士汉堡饼的顶部,然后放入烘烤的甜甜圈中。 立即服务。