我认为教孩子做饭是你能做的最有价值的事情之一。 这些是他们终身使用的技能。 但这需要一些时间，有些课程将不得不重复。 坚持下去，你的孩子将获得有价值的新技能。
难度：容易
所需时间： 1小时
就是这样：
- 第一条规则是关于食品安全 。 基本规则包括：保持双手清洁，经常用肥皂水洗手，在准备食物时不要舔手指，分开生熟食物，并将食物煮至适当的温度。 小心交叉污染。 不要把熟食放在盛有未烹饪食物的盘子上。 使用后请将器皿清洗干净，并将未煮过的食物放在不会煮熟的食物上。
- 系好你的头发，确保你没有任何宽松的衣服或悬挂的珠宝。 在厨房穿鞋。 如果您赤脚做饭，您可能会被热混合物烧伤或用刀或叉切割。
- 总是从完全阅读食谱开始; 请确保您了解说明。 在开始之前收集所有你需要的配料，器皿和平底锅。
- 热混合物可以快速燃烧。 从烤箱或微波炉中取出食物时请使用热垫，切勿舔or或处理热食。 如果你伤害自己，立即告诉一个成年人。 在厨房里随时都有充足的急救箱。
- 小心刀子。 厨房刀应该锋利，最好。 在开始烹饪之前学习如何使用刀和练习。 切勿将刀放入肥皂水中，因为有人可能会触及并割伤。 在洗碗机中，将刀放在一边。
- 如果发生火灾，请立即致电成年人。 切勿将水放在火上。 如果火很小，请将小苏打放在上面以消灭火焰。 如果火在平底锅里，请让大人把盖子放在平底锅上以除去火中的氧气。 如果火焰大而跳跃，请致电911并立即离开房屋。
- 确保壶把手远离炉灶面。 如果它们悬挂在炉子的正面，那么带有热的内容的罐子可能会撞到地板上，而你。
- 永远不要尝未经烹煮的食物。 除非你使用巴氏灭菌鸡蛋，否则不要舔碗或混合勺子。 请记住，生面粉也可能含有致病菌，所以不要尝尝任何未煮过面粉的食物。 品尝热食时要小心。 来自烤箱的食物应该冷却主菜和配菜至少10分钟，面包30分钟，饼干20分钟。 如果配方在服务之前说完全冷却，请遵循该指示。
- 烹饪结束后，清洁厨房。 这意味着要擦掉溢出物，将器具和碗放入洗碗机，清洁平底锅，并放入食材。
- 在离开厨房之前，确保所有电器都已关闭并且清洁。 拔掉搅拌机和食物处理器。 冷却后清洁炉灶。 用湿纸巾擦拭微波炉的内部。
- 首先和你的孩子一起工作，然后当你确信自己了解厨房的规则时，退后一步，看到它们翱翔！
你需要什么：
- 食谱
- 配料
- 锅和平底锅
- 勺子和其他器具
- 热垫
- 计时器
- 肥皂和水