这种新鲜的柠檬酱不会更容易，还有什么更好的方法来添加味道的煎饼，切片磅蛋糕或冰淇淋堆栈。
柠檬味增加了酱的酸柠檬味，而黄油增加了味道的深度。
你需要什么
- 半杯糖
- 1汤匙玉米淀粉（略圆）
- 1/4茶匙盐
- 1杯水（沸腾）
- 1汤匙柠檬皮
- 2汤匙柠檬汁（新鲜）
- 1汤匙冷黄油（切成小块）
如何做到这一点
- 在一个锅里，加入糖，玉米淀粉和盐。 加入开水和搅拌混合。
- 将锅放在中火上煮，不断搅拌，直到混合物变得浓稠而清澈。 将柠檬皮和柠檬汁搅入酱汁中。
- 将黄油搅入酱汁中，每次少许。
- 为甜点， 磅饼 ， 薄煎饼或面包布丁提供温暖的酱汁。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 89 |
| 总脂肪 | 2克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 5毫克 |
| 钠 | 2毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |