英国豌豆的天然甜味和美丽的颜色使其成为香蒜酱的重要添加物。 这种香蒜酱很容易制作,并且是一道美味而简单的意大利面食。
随意在盘中使用熟切丁培根或省略火腿为素食菜肴。
你需要什么
- 1磅意大利面条或扁面条
- 8盎司精致的火腿切块
- 2茶匙橄榄油或黄油
- 1杯冷冻小绿豌豆,解冻或轻微煮熟
- 3/4杯装撕碎的罗勒叶
- 1/4杯新鲜切丝巴马干酪,加上更多的服务
- 2瓣蒜,切碎
- 1/4杯核桃,可选
- 5汤匙
- 特级初榨橄榄油
- 盐和新鲜研磨的黑胡椒调味
如何做到这一点
根据包装说明烹制意大利面条或扁面条在沸腾的盐水中 。 排水。
同时,用中等热量的小煎锅,用2茶匙橄榄油或黄油稍微煮成火腿。
同时,对于香蒜酱,如果使用的话,在食品加工机中结合豌豆,罗勒,帕玛森芝士,大蒜和核桃。 运行食物加工机,每次少许加入橄榄油,直到混合物被切碎。
根据需要品尝并加入盐和胡椒粉。
用热的面食把火腿和香蒜撒上去。 配上更多巴马干酪。
6人份。
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营养指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 418 |
总脂肪 | 21克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 12克 |
胆固醇 | 28毫克 |
钠 | 566毫克 |
碳水化合物 | 40克 |
膳食纤维 | 7克 |
蛋白 | 20克 |