烤黑线鳕配奶油蟹酱

奶油蟹酱完美地补充了这个简单的烤鳕鱼。 酱是一种基本的白汁,加入了葱和熟蟹肉。

用烤或烤土豆和蒸蔬菜烤烤鳕鱼。

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你需要什么

如何做到这一点

  1. 将烤箱加热至350℉(180℃/气体4)。
  2. 在11×7英寸的烤盘中融化4汤匙黄油。 把牛鳕鱼片放在一层,用融化的黄油涂上; 撒上盐和胡椒。
  3. 烘烤25至30分钟,或直到用叉子轻易剥落鱼片。
  4. 同时,在平底锅中,用中等低热量融化2汤匙黄油。 搅拌面粉,直至光滑,起泡。 继续烹饪,搅拌1分钟。
  1. 将大葱和2汤匙香菜一起加入面粉混合物中,然后逐渐搅拌半年。 继续做饭,不断搅拌,直至变稠。 加入蟹肉和盐和胡椒,调味。 通过加热。
  2. 把黑线鳕放在盘子或盘子上,放上蟹酱。
  3. 如果需要,用新鲜切碎的香菜装饰。

烹饪鱼的技巧

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营养指南(每份)
卡路里 615
总脂肪 43克
饱和脂肪 25克
不饱和脂肪 12克
胆固醇 207毫克
894毫克
碳水化合物 23克
膳食纤维 4克
蛋白 34克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)