这种美味的糖霜很容易制作，用黄油，牛奶，可可粉和糖制成，而且不会太甜。 这是一个很好的糖霜蛋糕或一层蛋糕。 用果酱或奶油填充一层蛋糕，用可可糖霜覆盖顶部和两侧。
用面粉和牛奶混合物使糖霜增稠，这使得它比典型的糖粉糖霜更甜。 确保你殴打足够长的时间来溶解糖或糖霜会有颗粒感。
你需要什么
- 2/3杯牛奶
- 3汤匙
- 多用途面粉
- 6汤匙黄油
- 5汤匙缩短
- 2/3杯砂糖
- 1/4杯不加糖的可可粉
- 1/2茶匙香草精
如何做到这一点
将牛奶和面粉在平底锅中混合并搅拌。 用中火烹饪，直到浓稠，不断搅拌。 从热中取出并放在一边冷却。
在配有电动搅拌器的搅拌碗中，打碎黄油并用糖起酥油，直至光亮蓬松。 打可可和香草。 加入完全冷却的面粉和牛奶混合物。 打直到蓬松，糖溶解，大约4到6分钟。
这个配方为一块蛋糕或上面和两面蛋糕做了足够的糖霜。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 163 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 16毫克 |
| 钠 | 117毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |