这些美味的日期风车饼干是用黄油和红糖，以及美妙的日期和山核桃填充。 这些制作美妙的节日饼干。
请参阅读者意见以获得一些有用的建议。
你需要什么
- 1包（8盎司）去核日期（切碎）
- 1杯水
- 1/4杯糖
- 2茶匙柠檬汁
- 1杯山核桃（或核桃切碎）
- 对于面团：
- 1杯黄油，软化
- 2杯红糖，牢固包装
- 2个大鸡蛋
- 3 1/2杯通用面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 半茶匙盐
- 1/4茶匙小苏打
如何做到这一点
- 在平底锅里，加入日期，水，糖和柠檬汁。 将日期混合物煮沸，然后减少并炖约10分钟，偶尔搅拌。 搅拌切碎的坚果。
- 在混合碗里，奶油黄油，红糖和鸡蛋，直到光和蓬松。
- 在另一个碗中，将面粉，发酵粉，盐和小苏打混合; 搅拌混合。
- 逐渐添加干成分奶油混合物。 打败直到混合。 将面团分成三等份。 用蜡纸包裹并冷却直至易于处理。
- 在各张蜡纸之间，将每个部分卷成一个长方形，大约12 x 8英寸。
- 取出顶部的蜡纸，并用约2/3杯的日期混合物涂抹每个矩形。
- 从12英寸的一侧开始，抬起蜡纸的边缘。 随着面团卷起果冻卷时尚，将纸撕下。 重复剩余部分并填充。
- 用蜡纸包装纸卷并冷藏数小时或过夜。
- 预热烤箱至350 F.
- 将每个冷冻卷切成1/4英寸的切片，并将约1英寸分开放置在油脂饼干片上。
- 烘烤10至12分钟; 在衣架上很酷。 不要过度烘烤。
打7到8打。
读者评论
“你可能需要花一些时间来做这个配方，它很简单，不是很费时间，而且值得付出努力，我抛出了旧的家庭配方，并且保存了这个配方，我做了两个单独的批次，并遵循配方T，对结果非常满意！如果放在一个拉链袋里过夜，它们会软化一些。从烤箱中取出后，它们在冷却时变脆。我在塑料容器中使用了日期块，饼干出来很好。他们一边煮，一边用核桃，另一半用山核桃，完美的山核桃，但都很好吃。“ SUZ
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|---|---|
| 卡路里 | 64 |
| 总脂肪 | 4克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 17毫克 |
| 钠 | 29毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |