这种简单的三文鱼配意大利面配方对于公司来说足够好,而且每天都可以轻松制作。 粉红色或红色鲑鱼都可以很好地工作; 选择红色,如果你想打动你的客人。 你可以用剩下的熟鲑鱼片做这个; 把它分成块。 哦,你也可以用意大利面或扁面条做,就像我上次做的那样。
所有你需要用这个食谱服务是一个绿色沙拉扔梨子和自制的敷料,以及一些烤大蒜面包淋上毛毛雨。 一杯白葡萄酒或一些冰茶是完美的伴奏。
你需要什么
- 1个洋葱切碎
- 1汤匙橄榄油
- 1(10盎司)容器冷冻四奶酪阿尔弗雷多酱或1(16盎司)瓶阿尔弗雷多酱
- 1/2杯牛奶
- 1/2茶匙干罗勒叶
- 1(14盎司)可以鲑鱼,排水,皮肤和骨头,如果需要的话,或3煮熟的鲑鱼片
- 2杯冷冻婴儿豌豆或1(16盎司罐)婴儿豌豆,沥干
- 1磅宽面意大利面
- 1/2杯磨碎的巴马干酪
如何做到这一点
把一大盆盐水煮沸。
在一个沉重的煎锅中,将洋葱放入橄榄油中煮至半透明,约4分钟,频繁搅拌。 不要让洋葱变褐。
添加阿尔弗雷多酱和牛奶; 烹饪并搅拌直至酱汁变得光滑并变稠并变成小火。 搅拌干罗勒,鲑鱼和豌豆。
用低热煨这种混合物,非常温和地搅拌,只是偶尔搅拌,直到鲑鱼和豌豆被加热。
根据包装说明烹制意大利面直到食用。 排出并加入三文鱼混合物的面食,用钳子轻轻搅拌混合。 与帕玛森奶酪一起上桌,立即上桌。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 561 |
总脂肪 | 15克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 5克 |
胆固醇 | 57毫克 |
钠 | 407毫克 |
碳水化合物 | 72克 |
膳食纤维 | 6克 |
蛋白 | 33克 |