烤鱼用芝麻酱

这种快速,简单,美味的芝士酱烤鱼食谱是我家人的最爱。 这是一个经典的中东 - 北非食谱的变体,有一些触动。 选择像鲷鱼,罗非鱼或大比目鱼这样的白色鱼。 我们也用野生三文鱼做了这个。 芝麻酱汁很容易保存一个星期,因此可以节省剩下的沙拉,三明治,顶尖蒸米饭或蔬菜蘸酱。

你需要什么

如何做到这一点

1.将烤箱预热至400'。

2.用烤盘稍微油一下,然后将切好的洋葱撒在上面。

3.将鱼片并排放置,撒上草药和调料。

4.淋上橄榄油和柠檬。

5.将鱼烤10分钟,或用叉子轻易剥落。

6.鱼在烘烤时,一起搅拌芝麻酱和¼杯热水。 如果混合物太稠,一次添加1汤匙额外的水,直到它浓稠但奶油状。

7.加入大蒜,橄榄油和柠檬汁并彻底搅拌。 如有必要,加入温水直至酱汁达到所需的稠度。

8.加入欧芹和调味品。

9.当鱼被烹饪时,将其放在酱汁上面即可食用。

营养指南(每份)
卡路里 537
总脂肪 37克
饱和脂肪 6克
不饱和脂肪 18克
胆固醇 111毫克
325毫克
碳水化合物 12克
膳食纤维 4克
蛋白 39克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)