在这款简单而美味的芦笋配方中,无需首先将芦笋焯一下。 以这种风格烹制的芦笋更加美味,并保留了更多的宝贵营养素。 这芦笋配方是第一道菜或作为蔬菜方面的伟大。 这是美味的配上剃干酪帕尔马干酪。
你需要什么
如何做到这一点
1.在中等热量的大锅中加入芦笋, 橄榄油 ,水和大蒜。 烹饪大约2分钟,直到水几乎蒸发。
2.用钳子将芦笋扔掉,盖上锅盖,煮1分钟。 取下盖子并再次抛出芦笋。 重新盖上盖子并重复,直到芦笋脆嫩,约5分钟。 芦笋可能会略有褐色斑点,这增加了泛烤风味。
3.加入柠檬汁并翻炒。 去除大蒜,并尝试调整盐和胡椒粉。 发热。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 137 |
总脂肪 | 7克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 5克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 9毫克 |
碳水化合物 | 17克 |
膳食纤维 | 4克 |
蛋白 | 5克 |