松饼很有趣，很容易制作。 更重要的是，孩子们可以帮助混合并将面糊放入罐中。 这个配方非常简单，而且配料很容易找到。
产量： 1打。
你需要什么
- 2杯面粉（通用）
- 3茶匙发酵粉
- 半茶匙盐
- 3汤匙糖
- 3汤匙植物油
- 1茶匙纯香草精
- 1个大蛋（轻轻殴打）
- 1杯酪乳
如何做到这一点
- 将烤箱预热至400°F
- 润滑12杯松饼罐。
- 在一个中等的碗中，将面粉，发酵粉，盐和糖混合。
- 在一个小碗里，混合植物油，香草，鸡蛋和酪乳。
- 将液体成分加入干燥食材的碗中。 快速混合所有成分，确保不要过度混合。
- 用面糊填充每个松饼杯三分之二。
- 在400°F烘烤20分钟或直到完成。 让松饼在松饼罐中冷却约10分钟。 用勺子提起松饼，用黄油提供。
松饼烘焙技巧：
- 不要有酪乳？ 改用这个酪乳替代配方 。
- 将1茶匙小苏打和2茶匙奶油奶油混合制成发酵粉替代品。 这将取代在这个配方中要求的1汤匙发酵粉。
- 如果你不烤很多，可以少量购买发酵粉。 随着时间的推移，烘焙粉会失去效力。
- 用勺子将松饼从锡杯中取出。 如果松饼粘在锡上，请沿着松饼两侧运行黄油刀。
- 蛋替代品可以用来代替鸡蛋。
- 有一个牛奶干粉奶粉转换表 。 用它来计算在更换配方中的牛奶时添加到水中的干奶量。
- 牛奶可以用豆浆代替。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 120 |
| 总脂肪 | 7克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 78毫克 |
| 钠 | 290毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 4克 |