在面包食谱中使用干牛奶

在你的厨房保持干奶粉，确保你总是有牛奶在手上进行烘焙。 谈到烤面包时 ，可以使用干奶粉代替配方中要求的牛奶。

牛奶干奶转换：

• 1/2杯牛奶= 2汤匙干奶和1/2杯水
  
• 2/3杯牛奶= 2汤匙干牛奶和2/3杯水
  
• 3/4杯牛奶= 3汤匙干牛奶和3/4杯水
  
• 1杯牛奶= 1/4杯干奶和1杯水
  

• 1-1 / 4杯牛奶= 1/3杯干奶和1-1 / 4杯水
  
• 1-1 / 3杯牛奶= 1/3杯加1汤匙干牛奶和1-1 / 3杯水
  
• 1-1 / 2杯牛奶= 1/2杯干奶和1-1 / 2杯水