如何在面包烘烤中使用干牛奶

大多数面包食谱都需要牛奶，但如果您的预算紧张，或者您不经常喝牛奶，以至于无法保存，您可以换用干牛奶。 在面包食谱中使用奶粉并不会改变新鲜出炉的面包的美味，而且与普通牛奶一样易于使用。有两种方法可以将奶粉用于面包烘烤。

1. 如果您在一周内做了很多面包烘烤，请根据包装说明将即时脱脂奶粉与水混合，并将其存放在冰箱的投手中。 根据需要量出牛奶。
   
   

1. 根据需要将小批量干奶混合。 许多面包食谱需要1杯牛奶。 混合1杯水和3-4汤匙干牛奶，制作一份需要1杯牛奶的配方。 根据配方的要求调整水量和干奶量。