这些美味的烤焦芝士三明治配焦糖洋葱很容易制作，特别是如果你提前制作焦糖洋葱。 做一批，并保存在冰箱里3-4天。 你可以将它们添加到从肉饼到炒鸡蛋的所有东西中。 我喜欢在最后5分钟的烹饪时间内为洋葱添加切片大蒜，以获得另一层调味料。
没有什么比烘烤奶酪三明治或任何热三明治更好或更令人满意或更简单的做法 。 这些食谱可以任何你想要的方式改变。 使用不同的面包，不同的奶酪，更多的奶酪，或添加蔬菜，如切片西红柿，炒青椒或菠菜或其他蔬菜。 你也可以添加一些炒苹果或梨，让人想起秋季的三明治。 添加一些脆熟的培根或切成薄片的火腿，以获得美妙的变化。 如果您更改配方，请记下更改以便重现您的杰作。
这些简单的三明治可以配上一杯冷牛奶，但您可以加一片绿色沙拉或水果沙拉作为一顿完整的餐点。
你需要什么
- 2个洋葱切碎
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙黄油
- 1汤匙红糖
- 半茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒粉
- 8片薄片格鲁耶尔或哈瓦蒂奶酪
- 8片全麦面包
- 1/4杯黄油，软化
如何做到这一点
1.将洋葱，橄榄油和黄油放入沉重的煎锅中。 用中火炒煮，经常搅拌，直到洋葱开始变褐，大约10分钟。
2.减少热量，低温烹调，偶尔搅拌，直到洋葱变成金黄色，约需15-25分钟。 在烹饪时间结束时，小心观察洋葱并更频繁地搅拌，以免它们燃烧。 将洋葱撒上糖，盐和胡椒粉，再煮2-3分钟，然后取出。
3.让混合物冷却，然后在冰箱中储存3-4天。 您可以将焦糖洋葱冷冻更长时间，长达3个月。 要解冻，让他们一夜之间站在冰箱里。
4.制作三明治，将面包放在工作台上。 前四片面包和一片奶酪，然后铺上几匙焦糖洋葱混合物。 再放一片奶酪。 顶部用剩下的面包片做四个三明治。
5.用软化的黄油涂抹三明治的外面。 烧烤三明治，覆盖，直到烤熟，中等加热一次，或在帕尼尼烧烤或双接触室内烧烤烹饪。 立即服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 443 |
| 总脂肪 | 35克 |
| 饱和脂肪 | 18克 |
| 不饱和脂肪 | 13克 |
| 胆固醇 | 85毫克 |
| 钠 | 380毫克 |
| 碳水化合物 | 18克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 15克 |