这款易于烘烤的烧烤鸡肉食谱是用快速简单的自制烧烤酱准备的。 鸡肉的基本烧烤调味料具有极好的风味。
用烤土豆或土豆沙拉和新鲜蔬菜切片,为家人提供快速美味的家常餐。
如果鸡胸肉非常大,你可能会得到两个。 只需水平切片即可制作四个肉饼。 通常你可能会多吃一点,但根据美国国家心脏协会的资料,一份鸡肉的大小约为3盎司或一个电脑鼠标的大小。
你需要什么
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F(180°C / 4号气)。
- 用2茶匙油揉鸡胸肉,然后在烤架上撒上慷慨的调料。 安排在一个浅油脂2夸脱烤盘。
- 合并剩余的成分并搅拌混合。 倒在鸡肉上。
- 用金属箔紧紧盖住烤盘,在预热的烤箱中烤25到35分钟,或直到鸡肉变熟并煮熟。
- 根据美国农业部的规定,鸡肉应至少注册165 F(74 C) - 鸡肉的最低安全温度 - 在即时读取的食物温度计上。
提示和变化
- 如果您匆忙或缺乏配料,请使用大约1 1/2杯您最喜爱的商店购买的烧烤酱。
- 自制香辣烧烤鸡肉调味料 - 将2茶匙新鲜黑胡椒粉与1茶匙犹太盐,1茶匙大蒜粉,1茶匙洋葱粉,1茶匙碎红辣椒片和1茶匙香菜混合。 充分混合并储存在小巧干净的香料罐或容器中。 约2汤匙。
- 蜂蜜可以用来代替红糖或枫糖浆。
- 为了更快速清理,请在烤盘上涂上箔片并涂上油脂。
- 将洋葱切片并放入鸡胸肉周围的烤盘中。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1357 |
总脂肪 | 76克 |
饱和脂肪 | 20克 |
不饱和脂肪 | 32克 |
胆固醇 | 418毫克 |
钠 | 1,090毫克 |
碳水化合物 | 30克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 132克 |