在这款美味的蛋糕食谱中,布朗宁香蕉被很好地利用。 香蕉含有丰富的纤维,钾,维生素C和镁。 它们是一种健康美味的小吃,对您的心脏,消化也有好处,甚至可以帮助减轻体重并在餐后调节血糖水平。
如果您想将其制成经典的带有糖霜的香蕉面包,请涂抹 9x5英寸的黄油面包盘或使用不粘烹饪喷雾剂进行喷洒。 烘烤香蕉面包,直到插入面包的牙签或木串出来干净,约45分钟。 让香蕉面包在烤架上放在烤架上冷却10分钟,然后将面包从烤盘中取出,让它在烤架上直立冷却,然后撒在奶油芝士上。
你需要什么
- 2杯蛋糕面粉
- 1茶匙小苏打
- 1/2茶匙Kosher盐
- 3个香蕉被砸烂
- 1/2杯(1支)无盐黄油融化
- 3/4杯糖
- 半杯红糖
- 2个大鸡蛋
- 1/2杯酸奶油
- 1茶匙香草
- 奶油奶酪蒙砂:
- 1个8盎司奶油奶酪包装,软化
- 1/4杯(1/2棒)无盐黄油,软化
- 1茶匙纯香草精
- 4杯(1个16盎司盒)糖果的糖
- 捏盐
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。将16个蛋糕罐头与纸衬垫一起,并喷上不粘喷剂。
- 在一个大型搅拌碗中,使用电动搅拌器将香蕉,黄油,糖和红糖混合直至混合。 一次打一个鸡蛋,然后掺入酸奶油。
- 在一个中等大小的碗中,混合面粉,小苏打和盐。
- 以三批低速混合面粉混合物直至掺入。 刮下碗的两侧。 用面糊将每个蛋糕衬垫几乎填充到顶部。 烘烤约25分钟,直至插入杯形蛋糕中间的木扦干净。
- 在烤架上冷却15分钟,然后从锡中取出杯形蛋糕,并在烤架上冷却。
- 当蛋糕冷却时,制作奶油芝士糖霜。 在一个中等的碗中混合奶油奶酪,黄油和香草,加入盐,然后添加糖果的糖在几个批次,混合,直到它被纳入之前添加更多。
- 很酷的时候将杯形蛋糕冰冻。