这种低脂肪的香蕉蛋糕是一种放纵的享受，但是饱含脂肪很少，你不应该感到内疚。 但是如果你喜欢省略糖霜，那就好了。 只是关于香蕉的一个说明：越好越好！
你需要什么
- 2杯通用面粉
- 1茶匙发酵粉
- 3/4茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 3/4杯红糖
- 1个鸡蛋，轻轻殴打
- 半杯脱脂牛奶
- 1/4杯菜籽油
- 3个中等熟的香蕉，土豆泥
- 1茶匙香草精
- 2杯糖粉
- 1/2杯轻质桶奶油芝士
- 1茶匙香草
如何做到这一点
1.将烤箱加热至350度。
2.使用不粘烹饪喷雾器在9英寸蛋糕圆形蛋糕盘内涂布。
3.将面粉，发酵粉，小苏打和盐放入一个小碗中。
4.将红糖，鸡蛋放在一个大碗里; 以中等速度用搅拌机打直到蓬松。
5.加入油，牛奶，捣碎的香蕉和香草提取物并混合直至混合好。
6.逐渐混合面粉混合物，直到只是潮湿。
7.将面糊倒入蛋糕盘并烤30分钟。
在电线架上冷却。
8.对于糖霜，将糖，奶油干酪和香草放入中等大小的碗中，并用电动搅拌器搅拌至光滑。
9.在冷却的蛋糕上铺上糖霜。
每片：卡路里305，来自脂肪62的卡路里，总脂肪6.6g（sat 1.4g），胆固醇22mg，钠234mg，碳水化合物56.5g，纤维1.2g，蛋白质4.3g
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 338 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 28毫克 |
| 钠 | 769毫克 |
| 碳水化合物 | 55克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 10克 |