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12种创意方式将冷冻鸡肉变成晚餐
凯瑟琳麦考德 鸡肉是最通用的蛋白质之一，通常最容易让孩子吃。 把你的冰柜藏起来的鸡胸肉，腿和大腿与这12种创意菜一起工作。 只需在冰箱里彻夜解冻鸡肉，然后按照这些简单的食谱，为普通的鸡肉晚餐带来新的生活。 从脆皮炸肉排到甜美而强烈的烧烤腿，您会发现几个新的最爱添加到您的晚餐旋转中。
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面包屑的鸡肉饼
凯瑟琳麦考德 在农贸市场看到豌豆卷须之后，我制作了配豌豆沙拉面包屑鸡肉的配方。 听起来很美味，我很兴奋我的家人尝试一种蔬菜，这种蔬菜很少使我们的餐桌增色不少。 这道菜没多久就准备好了，鸡肉在里面出来超级多汁，外面完美脆脆。 我计划在第二天使用剩菜剩下的学校午餐，但在晚餐结束时没有剩下任何东西。 噢，好吧，我猜我必须再次制作它们！
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单张鸡肉晚餐
凯瑟琳麦考德 这个配方对我来说是一个启示。 我怎么没有在一张餐桌上煮一整顿饭就超出了我的想象。 谈论轻松！ 将饼干上的所有东西用一些橄榄油和香料一起搅拌，混合并烘烤，直至香脆。 更好的是让肯尼亚和克洛伊战略性地把所有的蔬菜放在鸡肉周围，就像克洛伊所说的那样，它是一个“漂亮的模式”。
04之13
没有工作鸡
凯瑟琳麦考德 这不仅仅是另一个鸡肉食谱，这个食谱立即在我们的晚餐轮换中赢得了一个杰出的地方 你所要做的就是在早晨（或前一天晚上）将腌料原料迅速搅拌在一起，加入鸡胸肉，然后当你晚上回家时再烘烤。 在不到一个小时的时间里，您将拥有湿润多汁的鸡肉，配以甜美而浓郁的调味汁，天上供应糙米。
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烤鸡焦糖柠檬
凯瑟琳麦考德 谢天谢地为家人的最爱。 你知道，即使你在一周内做了好几次，你依然可以依靠这些菜肴来让你的员工满意。 由于一系列原因，这个食谱很快就成为了我最信任的，尝试过的和真正的晚餐主菜之一。 对于初学者来说，无论何时我做到这一点，我的全家人都会为每一颗最后的小樱桃番茄和橄榄而斗殴，而这些番茄和橄榄的味道从煎焦锅中的所有焦糖变得非常丰富。 谁“有更多的西红柿和橄榄”已成为我家的一个问题，我已经开始在食谱所要求的范围之外增加一些额外的东西 - 这实际上是很棒的，因为我发现你添加的东西越多这个菜更好。
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甜黑醋釉鸡
凯瑟琳麦考德 如果你和我一样，你可以使用你可能熟悉的食谱，以及那些你在特殊场合使用的食谱，当某一种食材在季节或者只是有一点额外的时间花在厨房。 甜香醋釉鸡已迅速成为我们最常见的周末名单。 香醋是我最喜欢的配料之一，它是沙拉酱中的一种，只是在制作意大利面酱时添加一点触感，使其具有明亮的酸度，或者在锅中釉中加入甜味。
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日本粘性鸡
凯瑟琳麦考德 这种日本粘稠鸡肉味道甜美咸味，可以用手蘸食，味道鲜美。 我做了5次微小的变化，所以我有很多剩菜，就像鸡刚从烤箱里出来时一样美味。 配上完美的糙米和我的孩子的新沙拉楔形沙拉配上胡萝卜生姜味噌的新要求，你已经有了完美的夏日大餐！
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缸罐夏威夷鸡
凯瑟琳麦考德 这个缸罐夏威夷鸡是巨大的美味，并会提醒你那些热带风味，如果你曾经去过岛屿，那么你会喜欢这些岛屿。 这种鸡具有新鲜菠萝与波利尼西亚/亚洲风味混合在一起的甜味，包括酱油和鲜姜。 添加一点蜂蜜以增加甜味，所有你需要做的就是将所有东西加入你的缸罐中，以完成剩下的工作。
09年9月13日
甜辣鸡
凯瑟琳麦考德 我为我们三个人爱吃甜和辣鸡，但有人说它太辣了。 在我终于到达这个版本之前，我做了几次，这个版本为我们整个家庭提供了甜蜜和辛辣的完美平衡。 我喜欢这个食谱。
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烧烤鸡腿
凯瑟琳麦考德 鸡腿是最容易制作的和最经济的肉类之一，您可以购买家庭餐，所以我已经添加了这个超级简单的烧烤鸡腿配方到我们的烧烤旋转。 配上红薯杓，一切羽衣甘蓝脆片，或者即使是简单的蒸熟玉米穗，它们也能让您在餐桌上享用美味而丰盛的晚餐，而且比您想象的要少时间！
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懒惰的烧烤鸡
凯瑟琳麦考德 你有没有在羊皮纸上做过的食物？ 我赞美技术发明的那一天。 我一直用它来烹饪鱼，蔬菜，豆腐等等。 对于像我这样的懒惰厨师来说，这是一种拯救生命的方法，尤其是在那些工作日的夜晚，当您需要用餐时，您可以在30分钟或更短时间内轻松上桌，并且需要零清理。 而且我不是在谈论只有经验丰富的厨师才能在30分钟内完成的食谱，而是实际上会让家庭厨师工作一个半小时。 我的意思是一个真正的30分钟的公寓，使这个懒惰的烧烤鸡，即使是最新手的厨师。
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亚洲鸡汤
凯瑟琳麦考德 鸡汤因其治疗特性而闻名，我一直认为它对灵魂也有好处。 为了让我疲惫的丈夫充满营养和动力，如姜和蘑菇等恢复性蔬菜，我把这个简单的亚洲鸡汤放在一起。 它真的很干净，而且随着丈夫的见证（因为这是他这周唯一会吃的东西），这只会让你感觉很好。 孩子们无法获得足够的食物，特别喜欢吮吸在温热汤中浸泡的生姜硬币。
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鸡肉paillard与夏日沙拉
凯瑟琳麦考德 今年夏天，我为孩子们多次制作了这道菜，他们现在经常要求这道菜：嫩嫩多汁的鸡胸肉，外面涂上一层潘科脆皮金黄色的层，上面铺上樱桃西红柿和黄瓜。 我喜欢添加新鲜的玉米切成一半，以增加甜头。