9种最佳无肉周一食谱

自从保罗麦卡特尼爵士于2009年发布以来，无肉星期一（也称为无肉周一）活动获得了很多吸引力。 保罗先生总结了这项运动的精髓，他说：“每周有一个无肉日，实际上是每个人都可以做出的有意义的改变，这个改变同时引发了几个重要的政治，环境和道德问题“。

这里有一些英国风味的免费星期一最喜欢的食谱。

• 09年01月

  花椰菜奶酪食谱

  花椰菜奶酪是典型的传统英式食物。 这是一个伟大的食谱，因为它非常简单和多功能 - 它以各种形式出现在整个英国食品中; 这是周日午餐的必备配菜， 烤土豆的美味馅料，有时甚至包裹在糕点中作为糕点或乳蛋饼，因此制作了完美的无肉星期一食谱。

• 09年02月

  戈登拉姆齐的辛辣蔬菜和Paneer裹食谱

  根据Gordon Ramsay的说法，辛辣的蔬菜和芝士包装是印度典型的街头食品，在英国也很流行。 这些包装是素食和美味的无肉星期一食谱，但是，如果您更喜欢非素食食谱，您可以添加一点碎肉或辛辣鸡肉。
  
  这份食谱是由Gordon Ramsay在他的书“ 大逃亡”中提供的 。

• 09年3月

  爱尔兰Colcannon食谱

  Colcannon是爱尔兰最受欢迎的食谱，也是圣帕特里克节特别喜爱的食物。 正如你从这个配方中看到的那样，制作起来既快速又简单。
  
  尽管科尔坎农传统上用于万圣节预测婚礼，但它已成为日常配菜，并且在上面放上一个煎鸡蛋时是最受欢迎的无肉菜。

• 09年9月4日

  金甜菜根意大利面食谱

  甜菜根和面食是一个可爱的组合，但为了改变尝试这个可爱的夏季食谱充满活力，美味的意大利面食。 金色甜菜根比常规甜菜根味道稍微淡一点，是一种令人惊叹的鲜黄色，可以为任何菜肴带来飞溅的色彩。 加上新鲜的香草香蒜酱和新鲜的辛辣火箭，金色甜菜根意大利面也非常健康。

  如果你找不到黄色的面食，那就用普通的甜菜根。 尽管如此，准备将面食变成粉红色。

  G olden甜菜根意大利面食谱

• 09年05月05日

  焦糖大蒜馅饼食谱

  这款焦糖大蒜馅饼食谱来自厨师Ottolenghi的书Plenty。 这是一本关于蔬菜和有趣和鼓舞人心的烹饪方法的书，所以星期一有很多灵感。
  
  馅饼做了一个伟大的早午餐，午餐，晚餐，派对或野餐 - 一个伟大的多面手。 制作焦糖大蒜挞需要一点价值，但是非常值得努力。

• 09年06月

  南瓜汤食谱

  一个美妙的秋/冬菜，这南瓜汤食谱是一个烤南瓜和汤之间的十字架，所以非常适合肉免费星期一食谱。

• 09年7月

  蔬菜Biryani食谱

  这种温和的五香咖喱菜为周一的肉类免费提供了一道美味的晚餐菜肴，同时也是本周其他日子的配菜双打。 配方中列出的蔬菜只是一个建议，可以使用任何你所需要的来响应变化。

  蔬菜Biryani食谱

• 09年08月08日

  番茄和白豆砂锅食谱

  番茄和白豆砂锅是一个丰盛，充满， 蔬菜砂锅 ，非常适合寒冷的日子。 砂锅里挤满了豆子，加入西红柿是一道非常健康的菜肴，作为主菜或作为其他菜肴的伴奏。

  这种番茄和白砂锅菜谱使用罐装白豆，但只要冷冻前预冷，您也可以使用冷冻豆类。

• 09年9月9日

  甜菜根和山羊奶酪汤

  有没有否认甜菜根对你有好处，它有一个微妙而甜美的味道，在厨房里非常多才多艺。 它使得美味的汤和开胃菜，直到蛋糕和布丁。
  
  在这种甜菜根汤配方中，甜菜与搭配美味山羊奶酪的烤面包油煎面包搭配得很好。 这是一个很好的组合，但随意使用任何你喜欢的奶酪 - 只要记住它需要有点强烈的味道。